Cuisine protagoniste d’un des rendez vous de la une programmation « Incontri con l’arte a Lucca », une série de réunions et visites guidées proposées par la section pédagogique du musée de la cathédrale vous invitons à connaître les détails importants des monuments les plus célèbres.
Jeudi 22 mars on parlera de la nourriture dans l’art entre les anciennes recettes et les images de la cathédrale. Le rendez vous est à 16h00 à l’Oratoire Saint-Giuseppe, par Maria Grazia Cacciapaglia qui nous mènera à la découverte de la représentation de la nourriture dans l’art des interprétations différentes: l’interprétation symbolique analyse implications économiques et sociales qui y sont liées, sans oublier les recettes et les traités qui, au cours des siècles, ont dévoilé des recettes et des coutumes liées à l’art de cuisiner, instrument d’ostentation depuis l’Antiquité.
La ceonference se concentrera sur le contexte Lucca et, en particulier, sur les représentations de la nourriture dans la cathédrale par le cycle des mois dans la salle jusqu’à la célèbre Cène du Tintoret, sans omettre les détails relatifs à la convivialité surprenante insérés dans les autres tableaux dans les bas-côtés.
Entrée gratuite, conference en italien